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菜谱、美食、食谱、烘焙、烹饪、辅食、
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 一 款 蓝 天 白 云 蛋 糕 ， 带 你 回 味 一 下 小 时 候 的 那 一 抹 记 忆 。 
 传 统 的 戚 风 做 法 搭 配 蓝 白 两 种 颜 色 ， 亲 手 制 作 的 蓝 天 白 云 让 你 欣 慰 了 吗 ？ 罗 宋 汤 据 说 罗 宋 汤 始 于 乌 克 兰 ， 是 一 种 西 式 浓 汤 ， 慢 慢 再 传 到 各 个 东 欧 邻 国 以 致 世 界 。 
 酸 中 带 甜 ， 甜 中 带 香 ， 可 口 下 饭 ， 能 配 上 块 炸 猪 排 ， 简 直 无 敌 了 😄 香 甜 南 瓜 派 李 浩 老 师 好 多 年 前 在 新 西 兰 的 知 名 西 餐 厅 里 ， 和 一 对 美 国 黑 人 厨 师 夫 妇 共 事 ， 他 们 回 纽 约 之 前 送 了 ， 李 浩 老 师 这 个 家 庭 南 瓜 派 配 方 ， 一 直 存 着 至 今 。 
 今 天 分 享 给 热 爱 烘 焙 的 大 家 。 
 牛 肉 筷 子 萝 卜 俗 话 说 “ 冬 吃 萝 卜 夏 吃 姜 ” ， 马 上 就 要 到 冬 天 了 ， 适 量 的 吃 些 白 萝 卜 养 生 功 效 是 很 多 的 。 
 白 萝 卜 入 肺 ， 胃 ， 大 肠 经 ， 具 有 清 热 生 津 、 凉 血 止 血 、 消 食 化 滞 的 作 用 ， 可 以 促 进 胃 肠 蠕 动 ， 增 加 食 欲 ， 帮 助 消 化 ， 还 可 以 提 高 巨 噬 细 胞 的 活 力 ， 防 癌 抗 癌 ， 非 常 适 合 胆 结 石 、 高 血 压 、 高 血 脂 、 动 脉 硬 化 等 患 者 食 用 。 
 今 天 分 享 一 道 白 萝 卜 做 法 ， 加 入 了 牛 肉 ， 荤 素 搭 配 ， 即 营 养 又 美 味 ， 好 吃 又 下 饭 哦 ！ 白 菜 猪 肉 炖 粉 条 这 是 一 道 家 常 菜 ， 到 了 冬 天 白 菜 是 每 家 必 备 的 蔬 菜 ， 营 养 丰 富 做 法 灵 活 。 
 炖 ， 炒 ， 拌 ， 蒸 ， 都 是 不 错 的 选 择 。 
 今 天 吃 什 么 ? 车 厘 子 蛋 挞 鬼 娘 1 6 人 收 藏 糯 米 鸡 宋 乐 儿 3 6 人 收 藏 独 家 酸 辣 荞 麦 面 阿 晨 悠 悠 4 0 人 收 藏 独 家 香 酥 牛 肉 饼 烟 烟 酱 3 3 人 收 藏 独 家 酥 炸 蘑 菇 玩 美 煮 艺 6 3 人 收 藏 独 家 青 菜 炒 饭 ~ 小 海 豚 ~ 6 8 人 收 藏 独 家 蛋 黄 南 瓜 琳 子 厨 记 2 2 7 人 收 藏 独 家 部 队 火 锅 小 九 厨 娘 2 7 6 人 收 藏 查 看 更 多 最 新 菜 谱 独 家 荷 兰 豆 炒 腊 肠 想 和 你 一 起 吃 饭 4 7 1 人 收 藏 独 家 竹 荪 鸡 汤 馨 馨 馨 7 2 人 收 藏 盘 龙 茄 子 月 色 家 的 小 厨 房 6 3 7 人 收 藏 独 家 腊 八 豆 拌 面 阿 紫 厨 房 1 0 6 人 收 藏 独 家 露 楚 狐 哓 仙 7 7 人 收 藏 火 腿 磷 虾 韭 菜 盒 子 月 色 家 的 小 厨 房 1 2 3 人 收 藏 风 味 芥 末 沙 拉 凉 面 月 色 家 的 小 厨 房 6 0 人 收 藏 独 家 排 骨 萝 卜 汤 唐 小 棠 7 0 5 人 收 藏 查 看 更 多 本 周 热 门 菜 谱 查 看 更 多 西 点 烘 焙 查 看 更 多   清 蒸 巴 沙 鱼 柳 橙 子 果 酱 化 痰 消 食 防 感 冒 深 冬 季 节 ， 正 是 橙 柑 大 量 上 市 的 时 候 ， 清 《 随 息 居 饮 食 谱 》 中 说 ， 橙 皮 ， 性 味 甘 辛 ， 化 痰 消 食 ， 止 呕 醒 胃 可 以 为 酱 ， 嗅 之 则 香 ， 咀 之 则 美 ； 柑 皮 ， 性 味 甘 凉 ， 下 气 调 中 ， 可 以 入 茗 ； 橙 肉 和 柠 檬 ， 富 含 柠 檬 酸 和 维 生 素 ， 具 有 抗 氧 化 提 高 免 疫 力 降 血 压 通 血 管 的 功 效 。 
 今 天 我 们 用 用 橙 子 柠 檬 蜂 蜜 来 做 果 酱 ， 橙 皮 温 而 白 糖 性 凉 ， 柠 檬 蜂 蜜 滋 润 ， 这 一 款 平 和 又 滋 润 的 果 酱 ， 干 燥 的 冬 季 用 来 抹 面 包 或 泡 果 茶 都 好 ， 香 气 怡 人 滋 味 清 新 ， 具 有 化 痰 消 食 预 防 感 冒 功 效 ， 还 可 以 和 胃 醒 酒 哦 。 
 黑 凉 粉 冷 饮 夏 天 来 了 ， 又 到 了 吃 凉 粉 的 季 节 ！ 这 款 清 凉 的 黑 凉 粉 饮 品 做 法 相 当 简 单 ， 只 需 搅 拌 搅 拌 、 冷 藏 定 型 。 
 再 依 个 人 口 味 随 意 添 加 牛 奶 、 蜜 豆 、 水 果 什 么 的 就 大 功 告 成 啦 ！ 很 消 暑 哦 ！ 平 底 锅 舒 芙 蕾 舒 芙 蕾 也 叫 蛋 奶 酥 ， 是 源 自 法 国 的 一 种 烹 饪 。 
 在 甜 品 界 是 很 难 做 的 甜 品 之 一 。 
 而 且 因 为 烤 的 时 候 往 上 膨 胀 ， 所 以 做 好 了 要 马 上 吃 掉 ， 不 然 后 期 会 塌 。 
 而 平 底 锅 版 的 舒 芙 蕾 就 摆 脱 了 这 一 时 间 限 制 ， 即 使 凉 了 也 不 影 响 卤 肉 夹 馍 前 几 年 去 了 几 趟 西 安 ， 吃 了 N 次 肉 夹 馍 ， 喜 欢 的 不 得 了 ， 回 来 之 后 一 直 念 念 不 忘 那 肉 夹 馍 的 味 道 ， 刚 好 前 几 天 刚 刚 卤 的 肉 还 没 吃 完 ， 今 天 就 做 了 饼 ， 好 吃 到 爆 哟 … … 菠 萝 包 自 己 没 有 烘 焙 前 ， 最 喜 欢 去 固 定 的 一 家 面 包 店 买 菠 萝 包 ， 总 觉 得 那 味 道 好 特 别 ， 每 次 充 值 好 几 百 ， 都 很 快 给 我 挥 霍 完 了 。 
 今 天 自 己 也 来 做 一 次 试 试 ， 成 品 很 满 意 ， 外 面 卖 的 跟 自 己 做 差 远 了 。 
 一 直 有 人 说 菠 萝 包 里 没 有 菠 萝 ， 我 笑 了 … 就 特 意 包 了 菠 萝 馅 ， 再 有 人 说 菠 萝 包 里 没 有 菠 萝 ， 我 就 亮 相 给 他 看 ， 哈 哈 … 自 己 动 手 做 就 是 任 性 ， 可 以 随 意 加 料 加 料 加 料 … 熔 岩 乳 酪 吐 司 外 酥 里 嫩 ， 奶 香 浓 郁 椰 蓉 吐 司 最 爱 这 口 椰 蓉 香 榴 莲 披 萨 一 个 料 好 足 的 榴 莲 披 萨 ， 一 口 下 去 ， 超 级 大 满 足 凤 尾 虾 球 一 一 烤 箱 版 虾 和 土 豆 的 营 养 价 值 众 所 皆 知 ， 它 们 富 含 高 蛋 白 质 、 钾 、 镁 、 碘 、 磷 等 矿 物 质 以 外 ， 还 含 有 维 生 素 A 、 C 、 B … … 特 别 适 用 于 孕 妇 、 产 妇 、 婴 儿 、 肥 胖 者 和 老 年 人 。 
 这 款 无 需 油 炸 的 凤 尾 虾 球 太 适 合 我 这 种 要 营 养 ， 但 怕 油 腻 ， 要 减 肥 的 懒 女 人 了 。 
 健 康 饮 食 查 看 更 多   爆 炒 腰 花 冬 季 是 补 肾 的 季 节 。 
 民 间 有 “ 吃 腰 补 腰 ” 的 说 法 。 
 猪 肾 含 有 蛋 白 质 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 和 维 生 素 等 ， 有 健 肾 补 腰 、 和 肾 理 气 之 功 效 。 
 腰 花 和 韭 黄 搭 配 ， 味 道 鲜 美 。 
 很 适 合 冬 季 的 一 道 美 食 ， 这 道 在 川 渝 家 喻 户 晓 的 经 典 美 味 佳 肴 ： 酸 辣 嫩 滑 并 营 养 丰 富 ， 多 重 口 味 完 美 交 融 ， 是 一 道 值 得 你 一 学 的 家 常 川 菜 ！ 牙 签 肉 生 菜 绝 配 疯 狂 于 烧 烤 的 童 鞋 很 多 ， 但 是 外 面 的 烧 烤 不 干 净 ， 致 癌 物 高 ， 不 如 自 己 在 家 D I Y 。 
 来 让 美 味 的 牙 签 肉 给 你 解 解 馋 吧 ， 细 细 品 尝 ， 唇 齿 留 香 。 
 【 胡 萝 卜 豆 浆 】 补 肝 明 目 长 个 子 胡 萝 卜 是 一 种 质 脆 味 美 、 营 养 丰 富 的 家 常 蔬 菜 ， 素 有 “ 小 人 参 ” 之 称 。 
 含 有 大 量 胡 萝 卜 素 ， 这 种 胡 萝 卜 素 进 入 机 体 后 ， 其 中 5 0 % 变 成 维 生 素 A ， 有 补 肝 明 目 的 作 用 ; 胡 萝 卜 素 转 变 成 维 生 素 A ， 维 生 素 A 是 骨 骼 正 常 生 长 发 育 的 必 需 物 质 ， 有 助 于 细 胞 增 殖 与 生 长 ， 是 机 体 生 长 的 要 素 ， 对 促 进 孩 子 的 生 长 发 育 具 有 重 要 意 义 ， 这 个 营 养 可 是 让 孩 子 能 长 大 个 子 的 秘 密 武 器 哟 ！ 酸 辣 鸡 胗 酸 豆 角 ， 经 过 乳 酸 菌 发 酵 后 的 酸 豇 豆 ， 微 酸 ， 既 好 吃 ， 又 助 消 化 。 
 还 富 含 乳 酸 ， 可 刺 激 消 化 腺 分 泌 消 化 液 ， 帮 助 食 物 的 消 化 吸 收 。 
 增 加 肠 胃 中 的 有 益 菌 ， 抑 制 肠 道 中 的 致 病 菌 ， 降 低 患 胃 肠 道 疾 病 的 概 率 ， 增 加 身 体 抵 抗 力 。 
 增 加 肠 胃 中 的 有 益 菌 ， 抑 制 肠 道 中 的 致 病 菌 ， 降 低 患 胃 肠 道 疾 病 的 概 率 ， 增 加 身 体 抵 抗 力 。 
 酸 豇 豆 还 是 一 种 维 生 素 矿 物 质 供 给 源 。 
 酸 豇 豆 富 含 维 生 素 C 和 β 胡 萝 卜 素 ， 在 发 酵 过 程 中 会 合 成 出 维 生 素 B 族 等 营 养 成 份 。 
 由 于 富 含 钙 、 铁 、 磷 等 元 素 ， 酸 豇 豆 还 有 增 进 人 体 骨 质 健 康 和 改 善 贫 血 的 作 用 。 
 含 有 丰 富 的 铁 元 素 ， 食 用 鸡 胗 能 达 到 补 铁 的 功 效 ， 可 辅 助 治 疗 缺 铁 导 致 的 精 神 萎 靡 、 厌 食 挑 食 、 生 长 发 育 迟 缓 、 头 晕 失 眠 、 注 意 力 不 集 中 、 记 忆 力 差 、 抽 筋 、 膝 盖 疼 等 症 状 。 
 今 天 囡 姐 跟 大 家 分 享 的 就 是 酸 辣 鸡 胗 ， 咸 鲜 可 口 ， 酸 辣 开 胃 ， 这 道 菜 上 桌 你 还 说 没 胃 口 ？ 没 可 能 的 ！ 米 饭 都 要 准 备 3 碗 ！ 韭 菜 炒 扇 贝 扇 贝 又 名 海 扇 ， 其 肉 质 鲜 美 ， 营 养 丰 富 ， 它 的 闭 壳 肌 干 制 后 即 是 “ 干 贝 / 瑶 柱 ” ， 被 列 入 八 珍 之 一 。 
 韭 菜 具 有 补 肾 ， 健 胃 ， 提 神 ， 止 汗 固 涩 等 功 效 。 
 在 中 医 里 ， 有 人 把 韭 菜 称 为 “ 洗 肠 草 ” 。 
 米 饭 杀 手 肉 末 炒 杏 鲍 菇 杏 鲍 菇 ， 具 有 杏 仁 香 味 和 如 鲍 鱼 的 口 感 ， 质 地 脆 嫩 ， 口 感 绝 佳 ， 风 味 独 特 营 养 丰 富 ， 故 有 “ 草 原 上 的 美 味 牛 肝 菌 ” 之 美 称 。 
 它 营 养 丰 富 ， 富 含 蛋 白 质 、 碳 水 化 合 物 、 维 生 素 及 钙 、 镁 、 铜 、 锌 等 矿 物 质 。 
 炒 得 香 香 的 杏 鲍 菇 裹 着 碎 碎 的 肉 末 ， 味 道 特 别 浓 ， 超 级 下 饭 。 
 黑 木 耳 炒 白 菜 木 耳 炒 白 菜 是 一 道 色 香 味 俱 全 的 名 菜 。 
 此 菜 嫩 脆 适 口 ， 益 气 止 血 。 
 黑 木 耳 能 减 少 血 液 凝 块 ， 预 防 血 栓 等 病 的 发 生 ， 有 防 治 动 脉 粥 样 硬 化 和 冠 心 病 的 作 用 。 
 它 含 有 抗 肿 瘤 活 性 物 质 ， 能 增 强 机 体 免 疫 力 ， 经 常 食 用 可 防 癌 抗 癌 。 
 白 菜 含 有 丰 富 的 粗 纤 维 ， 不 但 能 起 到 润 肠 、 促 进 排 毒 的 作 用 又 刺 激 肠 胃 蠕 动 ， 促 进 大 便 排 泄 ， 帮 助 消 化 的 功 能 。 
 清 亮 排 骨 汤 真 功 夫 的 骨 汤 炖 法 ～ 开 口 笑 开 口 笑 ， 是 小 吃 的 一 种 ， 以 面 粉 、 鸡 蛋 、 芝 麻 、 白 糖 等 为 原 料 制 作 而 成 , 芝 麻 味 甘 ， 性 平 ， 为 滋 补 强 化 之 品 ， 具 有 补 血 、 润 肠 、 生 津 、 养 发 、 抗 癌 、 延 缓 衰 老 之 功 效 ， 多 吃 有 益 。 
 豌 豆 烧 牛 肉 豌 豆 富 含 赖 氨 酸 ， 这 是 其 他 粮 食 所 没 有 的 。 
 赖 氨 酸 是 人 体 一 种 不 可 缺 少 的 营 养 物 质 ， 能 促 进 人 体 发 育 、 增 强 免 疫 功 能 ， 食 物 中 添 加 少 量 的 赖 氨 酸 ， 可 以 刺 激 胃 蛋 白 酶 与 胃 酸 的 分 泌 ， 提 高 胃 液 分 泌 功 效 ， 起 到 增 进 食 欲 、 促 进 幼 儿 生 长 与 发 育 的 作 用 。 
 赖 氨 酸 还 能 提 高 钙 的 吸 收 及 其 在 体 内 的 积 累 ， 加 速 骨 骼 生 长 。 
 豌 豆 的 最 佳 食 用 方 法 就 是 和 其 他 粮 食 一 起 吃 ， 混 着 吃 ， 能 大 大 提 高 其 营 养 的 吸 收 ， 将 它 搭 配 牛 肉 一 起 做 成 一 道 家 常 小 炒 ， 牛 肉 能 提 高 机 体 抗 病 能 力 ， 营 养 成 分 比 猪 肉 更 接 近 人 体 需 要 。 
 春 天 正 是 孩 子 长 个 子 的 黄 金 季 节 ， 这 个 搭 配 绝 对 可 以 为 孩 子 长 个 助 一 臂 之 力 。 
 孕 婴 食 谱 查 看 更 多   豆 腐 蒸 蛋 豆 腐 蒸 蛋 是 一 道 方 便 操 作 且 美 味 可 口 的 家 常 菜 ， 蛋 奶 素 食 者 亦 可 以 食 用 。 
 主 要 的 食 材 是 家 庭 容 易 取 得 的 豆 腐 和 鸡 蛋 ， 佐 以 葱 、 香 油 、 味 极 鲜 等 ， 以 水 蒸 方 式 做 成 ， 口 感 滑 嫩 、 且 不 油 腻 。 
 宝 宝 辅 食 之 原 香 藕 粑 粑 藕 营 养 丰 富 ， 常 食 藕 对 宝 宝 生 长 发 育 有 益 ， 做 法 简 单 ， 无 盐 无 调 料 ， 还 原 藕 本 身 的 味 道 ～ 宝 宝 无 盐 黄 油 饼 干 这 款 小 饼 干 很 适 合 宝 妈 学 做 。 
 过 程 简 单 ， 做 出 的 饼 干 酥 软 香 甜 ， 造 型 美 观 。 
 宝 宝 辅 食 ： 玛 格 丽 特 饼 干 超 级 可 爱 小 巧 的 外 表 ， 酥 脆 的 口 感 ， 入 口 就 化 开 在 嘴 里 ！ 3 6 M + 超 级 可 爱 小 巧 的 外 表 酥 脆 的 口 感 入 口 就 化 开 在 嘴 里 能 尝 到 明 明 确 确 熟 蛋 黄 的 味 道 小 芽 还 用 部 分 奶 粉 代 替 了 淀 粉 ， 奶 香 更 加 浓 郁 在 家 庭 烘 焙 领 域 里 ， 玛 格 丽 特 属 于 入 门 上 手 简 单 ， 失 败 率 低 不 过 因 为 玛 格 丽 特 含 的 黄 油 量 较 多 ， 所 以 建 议 3 岁 以 上 宝 宝 适 量 食 用 芙 蓉 面 线 汤 春 寒 料 峭 ， 倒 春 寒 比 冬 天 更 容 易 手 脚 发 凉 ， 稍 不 注 意 宝 宝 就 会 受 凉 腹 泻 。 
 除 了 及 时 给 宝 宝 增 减 衣 物 外 ， 饮 食 上 也 马 虎 不 得 。 
 多 选 择 半 流 质 半 固 体 状 态 的 汤 面 和 烩 饭 ， 宝 宝 更 好 消 化 吸 收 。 
 今 天 分 享 一 道 大 小 宝 宝 都 合 适 的 芙 蓉 面 线 汤 ， 肉 菜 和 主 食 合 理 搭 配 ， 并 且 很 好 咀 嚼 消 化 ， 特 别 适 合 天 气 多 变 时 肠 胃 不 适 ， 食 欲 不 佳 的 宝 宝 。 
 对 于 1 岁 以 内 添 加 辅 食 的 宝 宝 ， 这 也 是 一 道 非 常 不 错 的 面 食 哦 洋 葱 圈 煎 蛋 饼 可 以 和 宝 贝 抢 着 吃 的 美 食 洋 葱 圈 洋 葱 圈 ， 最 近 看 到 圆 圆 的 食 材 就 很 兴 奋 哈 ！ 蛋 香 浓 郁 ， 混 合 彩 蔬 和 小 火 腿 丁 ， 煎 后 的 洋 葱 圈 清 甜 不 呛 ， 很 适 合 挑 食 不 喜 欢 吃 菜 的 小 朋 友 . . . . . . 如 果 大 人 吃 ， 煎 的 时 候 还 可 以 撒 点 黑 胡 椒 ， 其 实 不 撒 也 已 很 美 味 ， 是 一 款 可 以 和 宝 贝 抢 着 吃 的 美 食 玉 米 海 带 筒 骨 汤 海 带 是 营 养 价 值 很 高 ， 含 有 丰 富 的 碘 等 矿 物 质 元 素 。 
 海 带 含 热 量 低 、 蛋 白 质 含 量 中 等 、 矿 物 质 丰 富 ， 具 有 降 血 脂 、 降 血 糖 、 调 节 免 疫 、 抗 凝 血 、 抗 肿 瘤 、 排 铅 解 毒 和 抗 氧 化 等 多 种 功 能 。 
 今 天 给 大 家 分 享 一 道 玉 米 海 带 筒 骨 汤 ， 天 气 热 了 ， 经 常 给 家 人 煲 海 带 汤 益 处 多 多 。 
 胡 萝 卜 溶 豆 今 天 尝 试 了 一 款 没 有 酸 奶 的 溶 豆 ， 外 表 没 有 酸 奶 的 好 看 一 些 ， 但 口 感 不 错 ！ 西 兰 花 土 豆 泥 版 的 圣 诞 花 环 圣 诞 即 将 来 临 ， 大 街 小 巷 到 处 都 洋 溢 着 圣 诞 的 气 息 ， 各 种 圣 诞 的 美 食 也 该 准 备 起 来 了 。 
 今 天 骞 骞 麻 麻 分 享 一 道 可 以 吃 的 圣 诞 花 环 ， 装 饰 圣 诞 节 非 常 有 气 氛 ， 而 且 做 法 超 简 单 ， 食 材 很 常 见 ， 一 起 来 试 试 吧 。 
 宝 宝 辅 食 8 m + 混 合 泥 紫 薯 芋 头 泥 ★ 满 妈 厨 房 ★ 适 合 8 个 月 以 上 宝 宝 的 混 合 泥 ~ 芋 头 中 含 有 一 种 粘 液 蛋 白 ， 在 被 人 体 吸 收 后 能 产 生 免 疫 球 蛋 白 ， 提 高 身 体 的 抵 抗 力 ， 对 于 身 体 机 能 发 育 还 不 够 完 善 的 宝 宝 是 非 常 有 好 处 的 。 
 （ 芋 头 比 较 难 消 化 ， 所 以 做 芋 头 泥 要 加 些 水 ， 做 的 细 腻 一 些 ， 1 岁 以 内 不 要 给 宝 宝 块 状 的 芋 头 ） 紫 薯 富 含 纤 维 素 ， 可 促 进 胃 肠 蠕 动 ， 保 持 大 便 通 畅 ， 改 善 消 化 道 的 环 境 。 
 网 上 厨 房 w w w . e c o o k . c n 网 上 厨 房 ， 中 文 美 食 菜 谱 分 享 网 站 。 
 3 , 1 0 0 , 0 0 0 在 线 菜 谱 ， 3 2 , 0 0 0 , 0 0 0 用 户 创 建 ， 每 天 都 有 新 分 享 移 动 版 : 网 上 厨 房 扫 码 下 载 A P P 扫 码 关 注 公 众 号 关 注 百 家 号 关 于 我 们   | 人 才 招 聘   | 用 户 协 议   | 隐 私 政 策   | 免 责 声 明   | 意 见 反 馈   | 网 站 地 图   @ 2 0 1 9 （ e c o o k . c n ) , A l l R i g h t s R e s e r v e d . 浙 I C P 备 1 1 0 4 0 6 6 1 号 1 . 浙 公 网 安 备 3 3 0 1 0 6 0 2 0 0 2 1 1 7 号

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