3月26日，智能采茶机器人在龙井茶园内采摘新茶。近日，随着浙江杭州明前西湖龙井茶开采，多台具备AI视觉识别、机械臂采摘等功能的智能采茶机器人“上班”采新茶。（无人机照片）
【编辑：曹淼欣】
杭州楼顶杭州空中茶园产出了百余斤明前龙井茶，让我们很多的人就对于龙井茶有了一定的了解。龙井是我国十大名茶之一，所以很多的人对于这样的龙井茶是非常在意的，这样的龙井茶之所以被称为明前龙井是因为这个茶叶是在清明之前采摘并且制作的。因为做法以及时间点，包括制作的各种各样的公益都是有详细要求的，因此对于这样的产业，很多的人还是非常喜欢喝的，味道也相对来说比较香醇甘甜。
明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，鲜绿漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。
在我国的绿茶品种中相对来说要属龙井茶最为出名了，龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品质为最佳。
明前茶就是指清明之前采摘制作的茶叶，这时的季节光照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然制作出来的茶叶品质也是最好的。这时采摘的一般是茶叶最新的嫩芽，采摘后虽还会长出，但品质和味道就会不如第一次的，因此明前茶的价格相对于其他时候的来的贵。
明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，茶叶中香味清甜，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，片片浮沉与水中，鲜绿漂亮，给人自然纯洁之感，品饮之，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
所以对于这些茶叶而言，我们作为一个中国人还是有一定的了解的，并且大部分的中国人是在从小成长的过程当中都与茶打过交道的，有一个良好的应茶泡茶的习惯，能够修身养性，也能够有助于我们身体健康。
明前龙井几月份上市，一起来看看小编今天的分享吧。 一般来说，明前龙井是清明节前采摘的，采摘下来还需要经过一段时间的处理，因此上市会晚一些，西湖龙井明前茶一般都是在清明节前后这段时间上市的，西湖区每年3月底、4月初都举办西湖龙井开茶节，开幕式选择在西湖龙井开始集中采摘之时，一般是3月下旬，开茶节意味新一年西湖龙井茶开始大量上市。 明前龙井茶有两个上市高峰期，一个是清明节之前，大概3月下旬到4月初；4月中旬之后又有一个高峰期。 明前龙井茶的采摘标准是什么西湖龙井讲究茶叶的细嫩，因此采摘龙井茶叶尤其讲究方法，有经验的茶农会运用一套合理的采摘标准，既保证龙井茶的优良品质，又能够让它稳产高产，主要是：1、保证鲜嫩龙井茶以鲜嫩作为品质的基础，明前龙井号称莲芯，一般采摘嫩叶，按一芽一叶的标准采摘，在采摘时要按照标准及时采摘，做到有一朵采一朵，不应采的一朵不动，以达到多采茶，采好茶的目的。 2、趁早采摘明前龙井茶必须要趁早采摘，通常在3月中型茶叶刚刚露出几个嫩芽的时候开采，也就是一芽一叶开采，每天或隔天采一次，到清明节结束，后面的茶就属于雨前茶了。 此外，采摘时还应根据茶树具有树梢嫩叶多的优势，以及早采摘早发芽的特点，从树梢开始采摘，推行分批多次早采、嫩采，增加芽叶数，提高产量。 3、留叶采摘龙井采摘茶叶要注意采与留，一般要保留鱼叶，目的是解决茶树采摘跟养护之间的冲突，保证当年茶叶增产和持续稳定高产。 4、采摘方法采摘龙井，尤其是明前龙井和雨前龙井要非常注意方法，不能直接用手指去掐，以免影响外观，正确的方法应该是：手心向下，大拇指的食指夹住嫩芽，往上一提，这样采摘的茶叶大小均匀，不带老叶，不会损伤茶芽，也不会扭伤茶树。
一芽三叶明前西湖龙井，是指龙井茶中的一种品质级别。 一芽三叶是指每株茶树上的嫩叶，通常由一个茶芽和三片嫩叶组成。 这种茶叶的茶芽嫩艳、叶片嫩绿，含有丰富的茶多酚和其他活性物质，具有较高的品质和口感。 明前是指采摘时间，即在清明前后采摘的新茶。 这时候的茶叶尚未经历夏季和雨季，因此叶质更加嫩滑、清新。 明前采摘的茶叶通常具有较高的香气和口感。 西湖龙井是中国浙江省杭州市西湖地区产的著名绿茶。 龙井茶以其鲜艳的绿色、清香的香气和醇厚的口感而闻名。 西湖龙井以其独特的生产工艺和优质的茶叶品质而备受瞩目。 因此，一芽三叶明前西湖龙井是指在清明前采摘的西湖龙井茶，采用一芽三叶的优质茶叶制成，具有醇厚的口感、清新的香气和丰富的茶多酚。 这种茶叶常被认为是龙井茶中品质最好的一种。
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