在净息差和手续费佣金支出双双承压的市场环境下，被诸多银行视作“金融业皇冠上夺目明珠”的私行业务能否能成为“挽救者”呢？

南边周末新金融钻研中心以20家系统关键性银行中已披露2023年年报的上市银行为钻研对象，并对其公家银前启动纵横双向比拟钻研。公家银行畛域透出一些不同寻常的消息，包含中信银行、交通银行、兴业银行和光大银行在内的4家股份行私行户均AUM（金融资产总额）同比下滑。而具备些许吊诡象征的是，一贯以公家银行资产规模位居行业之首的招行稀有地未对业内高度关注的私行AUM予以地下。

虽然有迹象标明私行为代表的批发银行战略可能正接受来自逼仄环境中的诸多考验，但公家银行客户数与其持有总资产的增速仍在力压其它业务，成为助力商业银行穿梭周期的“香饽饽”。

一年参与16万户私行客户 户均资产有分化迹象

南边周末新金融钻研中心统计，中国人民银行和国度金融监视治理总局评定的20家系统关键性银行总资产约占金融业半壁江山。因此，以此作为调研样本可在较大水平上窥见行业开展详情。与此同时，南边周末新金融钻研中心观察到，各银行公家银行最低门槛为600万—800万元金融资产之间，仅有极少数银行将公家银行入门门槛设定为1000万元金融资产。

在2023年充溢变数的市场中，多少人迈过这个门槛进而跻身公家银行客户？

南边周末新金融钻研中心统计钻研发现，截至4月23日，在20家系统关键性银行中，已有14家披露年报。其中，邮储银行因公家银行业务起步较晚而未对此次调研的关注目的启动说明，招行和北京银行则未披露行业较为关注的私行AUM值。

13家银行2023年年报显示，截至2023年末，私行客户数量已达149万户，较上年增长超越12%。换言之，13家银行在2023年共参与近16万个公家银行客户。其中，工行和农行及建行的公家银行客户数均超越20万，其中建行首度升职20万户俱乐部。

私行客户共持有金融资产是多少？若按招行2023年底客户数×2023年三季户均金融资产计算出其近似值，加之已披露完整数据的11家银行，12家银行公家银行持有资产总额已超21.7万亿元，较2022年末增长14%。

在私行客户数和AUM增速尚能坚持双位数的不俗状况下，哪家银行私行业务体现较为抢眼？民生银行和宁波银行因客户数基数低而增速较高，均超越20%。而在四大行中，农行私行AUM同比增速仅次于工行，工行私行AUM首破3万亿元大关。招行则在2023三季报中已披露其私行AUM超越4万亿元。

私行客户户均持有金融资产又是多少？在未将业内公认的公家银行户均金融资产业内最高的招行及北京银行关系数据归入计算的状况下，11家银行对应的133万名客户持有人均资产亦到达1319万元。而招行2023年三季报显示，该行公家银行客户户均资产为2813万元。倘若按招商银行2023年三季报公家银行户均资产作为年报户均资产以计算近似值，12家银行公家银行户均资产则优化为1468万元。

哪家银行公家银行的户均资产最高？在已披露完整数据的11家银行中，安康银行私行户均AUM最高，为2124万元，亦是惟逐一家户均资产超2000万元的银行。而在四大行中，中行私行户均AUM最高，超1500万元，其余3家大行均无余1200万元。

户均资产增速则出现分化。农行和安康银行体现突出，区分超7%和5%，位居前二；安康银行户均资产增速位列第三。这与中信（-1.86%）、光大（-0.08%）、交通（-0.93%）和兴业银行（-3.1%）的负增长局面构成对比。

综合观测以上目的可以看出，2023年，国际关键商业银行公家银行业务仍处于扩张期。四大行为主的国有银行无论从规模上还是客户数量上均浮现长处；民生银行和宁波银行增速亮眼；安康银行户均资产规模则远超出其余10家同业。

局部银行私行户均AUM降低能否象征着私行业务迎来变局？多位银行界资深人士在接受南边周末新金融中心调研时示意，这一局面的构成与以后资本市场不稳固造成资产缩水等要素无关，并不反映银行全体运营战略的调整。在息差收窄预期继续存在的市场环境下，以私行为代表的批发业务仍将是各行铆足劲争相规划的重地。更有银行界资深人士以为，招行此番未发布私行AUM值或与详细事项关系，不代表运营战略的调整，市场无需适度解读。

南边周末新金融钻研中心查阅招行2023年三季报发现，截至2023年9月，招行私行AUM打破4万亿元，在一众上市银行中排名第一，户均AUM值更是高达2813万元，超出安康银行同期水平。招行行长王良近期亦地下示意要坚持批发金融的战略主体位置，并宿愿批发板块能与公司金融、投行与金融市场、财富治理与资产治理板块平衡协同、相互促成。

股份行私行AUM占比更高

历经15年开展，公家银行对银行批发业务畛域的奉献度如何？

南边周末新金融钻研中心透过观察私行AUM于批发业务畛域占比、私行客户与批发客户增速对比两名目的对这一疑问启动深化探析。

观察发现，近三年，多家股份行私行客户AUM占比处于回升通道。尤以安康银行为典型。2021年-2023年，该行私行AUM在批发AUM占比均坚持40%以上。这象征着私行已成为安康银行批发金融畛域极端关键的业务条线。 招行、民生银行同名目的亦出现相反走势。

相比之下，这一占比在国有大行坚持相对稳固水平。建行、工行和中行同期占比均在13%—20%范围浮动，但全体走势向上。南边周末新金融钻研中心以为，这与四大行私行AUM值基数值较大无关。理想上，四大行私行AUM之和超越10万亿元，为已发布数据银行总值一半以上。

银行界资深人士对南边周末新金融钻研中心示意，私行业务起步于基础批发业务。从商业逻辑角度来看，私行客户资产量大，一次性性获客老本小于客单量小且较为扩散的批发客户，但营业支出却因基数大而高出不少。因此，私行AUM在批发中占比提高是业务部门乐见的局面。

多家银行私行客户数增速大于团体客户增速的论断亦可佐证上述观念。南边周末新金融钻研中心测算前两名目的的剪刀差得悉，2023年，已发布关系数据的13家上市行中，仅兴业银行私行客户数增速低于团体客户数增速，其余12家银行均在此项录得正值。这说明各行批发客户规划广泛向私行歪斜。其中尤以民生银行、工行和农行显著。

在对于批发业务的陈说中，多家银行年报内容均将公家银行业务以独自人造段方式展现。近年来，包含四大行在内各商业银行纷繁优化客户分层体系、筹建私行中心、空虚产品货架及对应的客户权益服务体系。上述系列做法无不说明私行之于银行全体运营的关键性。

私行奉献多元 助银行穿梭周期

私行业务何以成为各行竞相抢食的“香饽饽”？多位银行界人士在接受南边周末新金融钻研中心调研时示意，私行之于银行的奉献远非一张营收利润表可以展现。

在两边业务支出方面，资管新规出台后，各银行成立理财子公司，推进理财富品净值化转型，私行代销自家理财子公司净值型产品有助于优化代销支出占比优化；相比于传统存存款业务，私行具备较强的黏合性，关联资管、批发和投行等多个业务畛域。私行客户多为企业家，不只能发明其于批发畛域的利润，还能经过“以私带公”的方式，为银行对公及投行畛域发明价值。

南边周末新金融钻研中心调研各行财报发现，目前仅有工行一家对公家银行关系手续费及佣金支出启动详细说明。若仅从批发金融于全体营收的奉献度作为登程点，结合前述私行AUM于批发业务占比，或容许以得出相对直观的论断。安康银行年报显示，2023年，安康银行批发金融业务对全行营收奉献占比为58.4%，利润奉献占比为11.9%。依照前述私行AUM在批发AUM中占比启动换算，安康银行私行业务对全行营收奉献已超出20%。

天风证券研报指出，私行投入高、报答更高。除财富治理外，公家银行业务更器重质量生存、肥壮医疗、旅行商务、子女教育和社交平台等非金融服务，为客户提供片面有效的处置打算。据麦肯锡报告，世界上游公家银行的老本支出比往往高达70%-80%，但其ROE（净资产收益率）可以到达20% 以上。

而在负债端方面，私行业务可透过积淀大额定期存款的方式降低银行老本。银行界资深人士对南边周末新金融钻研中心示意，理论状况下，高净值客户日常流动资金需求较大，偏差于预留必定比例的定期存款应答日常资金需求。另一方面，高净值客户是银行理财富品和资管产品的关键购置方。在产品扣款前及理财富品资金回流后这些期间节点上，银行可以积淀少量定期存款，进而降低总体负债老本。

14家银行年报亦可佐证这一观念。2023年底，招行批发客户存款平均老本率为1.42%，老本长处显著。与此同时，工农中建四大行批发客户存款平均老本亦低于2%，与招行之外的一众股份行差异显著。南边周末新金融钻研中心以为，这5家银行在批发客户存款老本端的长处与其领有庞大私行资产规模不无咨询。

高净值人群年轻化和专业化，大额保单和家族信托更受欢迎

在国际经济面临新旧动能转换的背景下，私行客群构成出现了怎么的变动？

中国银行业协会联结清华大学五道口金融学院发布的《中国公家银行开展报告（2023）》（以下简称《报告》）以为，年轻化和专业化正成为私行客群出现的两大新趋向。

《报告》称，2023年，30岁以下的高净值人群占比10.68%，较2022年参与3.31%。造成这一趋向的关键要素是年轻一代创富者、二代承袭者和年轻公司高管的参与；相比之下，50岁以上一代创富者占比56%，较上年降低7%。

在财富构成上，实业运营者占比降低，高工薪人群占比减速回升。实业企业家在高净值人群中占比虽有所降低，但依然最高，为53%；依托高常识、高技艺失掉支出的企业高管和专业人士等高薪人群占比继续优化，约27%；金融投资者和二代承袭人占比则区分为12%和约8%，较上年变动不大。《报告》以为，高净值人群结构变动的关键要素是，随同新一轮科技反派和产业改革放慢推进，以新产业、新业态和新商业形式为外围内容的“三新”经济成为我国经济开展新性能。在此背景下，财富结构也成功由传统产业向新兴产业转移。

招行和贝恩咨询发布的《2023中国公家财富报告》亦得出相似论断。被调研私行客户总数中，40岁以下私行个体占比由2021年的42%回升至49%，高净值人群进一步年轻化；专业人群占比由之前的12%优化至17%。而创富一代、董监高和家族二代占比区分由25%、16%和12%降至20%、14%及9%。职业类别上，在创富一代和董监高这两类人群中，从事新经济的公家银行客群均占据被调研私行客户总数的7%。这折射出国际新经济崛起伴生的造富效应。

私行客群有何异于群众的财富治理需求？《报告》称，这个个体不只关注有形资产传承，也关低劣价值观和家族传统等有形资产传承，以期成功每一代成员所积攒物质与精气财富的可继续开展。他们须要金融机构为其提供高度定制化，且具共性化布置的产品。

大额保单和家族信托是家族办公室较受欢迎的传承工具。61%的受访人群思考以大额保单作为传承工具。这局部人群以为大额保单的投保人可以在法律准许的范围内灵敏指定保单受益人及受益比例，并具备在保单赔付前更改的权益，能成功财富精准传承；12%的受访者预备确定实施家族信托打算，信托受益人以子女为主，占比9成以上。在设立信托目的方面，财富传承规划和启动资产隔离是最被看重的性能。税务谋划和包全企业控制权等亦有需求；此外，5%以上的受访者对门槛较高的家族办公室业务兴味浓重，预备确定或已成功设立关系打算。这一占比同比有所优化。

南边周末新金融中心调研行业业务开展现状得悉，2023年，我国度族信托存续规模已约5000亿元。包含四大行、招行和安康银行在内的多家银行家族信托业务增长迅速，与以后私行客群于财富传承方面的需求相照应。而中行、招行和安康银行均推还俗族办公室等顶级私行业务，从服务内容及形式上全方位满足客群精准需求。

国际私行尚处于扩张初期

对标国际私行，国际私行仍处于扩张初期，开展后劲渺小。

天风证券研报指出，国际私行产品服务开展迅猛，目前主体服务范围曾经与国际凑近，在资产安保、财富发明和传承方面均有所囊括。但因开展期间较短，国际财富传承以服务咨询规划为主，没有构成体系化的产品服务链条，随着国际传承需求的参与还在始终推进中。相比之下，国际私行服务内容片面，包含资产治理与金融产品投资；保险、税务、慈善事业规划；艺术品、古董名画、赛马投资；家族生意、资产传承、财富承袭等一系列家族理财服务。国际公家银行服务范围广、产品全种类、服务呈体系化。

南边周末新金融钻研中心以为，国际私行应从产品、服务、渠道、人才队伍树立和科技翻新等多方面启动优化。产品端，可经过各项符合客户需求的定制化服务，来协助客户成功财富价值优化；服务端，则应增强与资产治理及法律税务机构的协作，搭建愈加完整和体系化的财富治理平台，满足多元化的客户需求；渠道方面，应拓展与世界渠道的联动才干。对标国际一流私行服务，始终优化境内外网络规划，扩散危险，最大水平上优化资产性能；人才队伍树立上，则应放大对专业及跨专业人才的引进力度，以期在多畛域更好为客户提供服务。

与此同时，在数字化转型的大背景下，私行业也应依托默认化工具，助力业务专业水平优化。如，推进默认投顾服务线上化，探求生成式对话产品在交互场景中落地等，优化业务效率与质量。

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1、 金融在薪酬最高的专业排名中，金融毫无疑问位居榜首。 不管是在哪个口径统计出来的薪酬数据中，金融行业都位居前列。 07年平均薪酬最高的企业浦发银行，人均薪酬达到了36万。 随着中国经济的逐步转型，资本的力量会在今后越来越凸现出来。 而长袖善舞的金融业人士，无疑会成为人人羡慕的高薪阶层。 2、建筑建筑学做为唯一的横跨文理和艺术领域的专业，除了自身的魅力之外，薪酬前景也值得称道。 在建筑越来越讲究艺术化和个性化，城市规划越来越讲究科学性和前瞻性的今天，高素质的建筑设计人员必然会受到追捧。 目前在国外，顶级的建筑设计师不仅有崇高的社会地位，薪水上也丝毫不亚于那些叱咤风云的银行业巨子。 3、 通讯3G的推出和电信业的重组无疑给本来就已经属于高薪行业的通讯业带来更广阔的前景。 不管是运营商还是设备制造商，丰厚的薪水，合适的劳动强度，以及良好的工作环境，都是这个专业的吸引力所在。 4、 计算机IT时代无疑是计算机专业唱主角的时代。 不管是给出19万年薪招聘应届生的网络还是在薪酬设计上一掷千金的google，计算机专业的竞争优势一直都没有衰退过。 网络的上市造就了几千个百万富翁。 那么未来的机会，也同样蕴藏在这个领域的其它公司里面。 5、 电气工程这是一个对于普通人来说略现神秘的专业，年薪10W的抄表工更是给这个行业添加了不少的神秘色彩。 但是稳定的职业前途，已及远远超出当地平均水平的薪酬，则已经成了不争的事实。 这一切，都可以在网上被炒得沸沸扬扬的工资条中得到佐证。 6、 电子商务电子商务对于相当多的人来说是一个全新的专业。 有别于前些年电子商务光叫好不卖座的情况，随着国内互联网业界的快速发展和国家的大力扶持，电子商务正成为众多有志青年首选创业领域。 马云的阿里巴巴近两年的成功很好的印证了这一点，而地震发生后支付宝、财付通、易宝支付三大网络支付平台在短短半个月内便筹集善款6000多万，其庞大的规模更是让人感叹电子商务的无穷魅力及光明前景。 7、工业设计现代产品离不开现代化的设计，乔布斯奇迹般地将苹果公司从破产的边缘挽救回来，靠的就是超前的设计。 随着中国产业升级的加速，对于工业设计人才的需求也在不断加大，薪水也必然水涨船高。 8、 国际关系随着中国和国外交流的逐步加深，外语精通并且通晓国际关系的人才也成为香饽饽。 他们有令人羡慕的机会进入联合国等外国驻华机构或者中国驻外机构任职，并享受国际水准的薪酬。 9、 法律随着国内社会的发展，法律人才的行情也逐渐走高。 正如同西方发达国家中，律师是一个人人羡慕的高薪职业一样。 国内法律专业人士的社会地位和薪酬水平也在逐渐与国际接轨。 但是从全国的范围来看，各个大学的法律院系水平参差不齐，培养目标和就业去向差别也很大。 所以高端法律院校仍然是法律专业人士就业的第一保障。 10、土木工程与工程管理土木是随着房地产行业的蓬勃发展而逐渐兴起的一个专业，也在这几年分享了房地产行业大发展的成果，薪酬水平令人羡慕。 随着房地产行业的逐步整合，既有专业背景，又有管理学基础的土木专业的毕业生无疑会在一个更大的舞台上展现自己无可替代的竞争力。

2012年国内最好的职位有哪些？

人人都希望有份好工作，收入不用愁也显得体面。2012年十个最好的职业已经“新鲜出炉”，软件工程师、设计师、机械工程师这三个职位名列前三甲。

一、 软件工程师

只需环顾周围，就会发现软件工程师创造的价值。无论是工作、生活还是娱乐，大家已经彻底被各种电脑软件、APP和安卓应用“攻克”了，人类显然已经被“软 件工程师”们宠坏，回到过去已经不可能。因此，虽然现在电子/半导体行业的不少企业陷入经营困局，但是软件工程师仍高居需求职位前三位。软件工程师的收入 非常高。近年来，科技公司为争夺人才已经到不计成本的地步，本科毕业就能年收入十万，还有令人艳羡的培训。据说，在移动通讯领域，资深的软件工程师非常稀缺，连公司CEO都要给几分颜面，非但重点保护防止被猎走，而且也常常嘘寒问暖，语气温和。

唯一不足的是，软件工程师有点“青春饭”的味道。技术创新的浪潮一波接一波，借着年轻正当红时，还未红透，就“廉颇老矣”。

二、 设计师

设计师是创造创意的工作，从事艺术与商业结合在一起的人。无论建筑设计、艺术设计、平面设计、展览设计、工业设计等领域，在这个越来越眼球化的时代，设计所能带来的经济收益越来越重要。

设计师的工作压力自然不小，但是工作本身带来的乐趣和成就感更具吸引力。由于设计工作更依赖个人的技能和头脑，应用范围非常广泛，就业面宽，雇主对其的仰仗常常超过他（她）对雇主的依赖。收入高，工作环境比较舒适有趣，工作时间多变不固定，而且设计师资历越高，越“值钱”。

三、 机械工程师

说到机械工程师，就想到了最近大热的《Avengers》中的一位 -- 钢铁侠。发明钢铁衣，创造Javis，还能在关键时刻充当引擎挽救飞船，“机械工程师”Tony几乎无所不能。尽管中国的制造业多被描述为低收入、高强 度，但是机械工程师却是制造业中的“高富帅”，体现了制造业中的高端水平和精华。

近年来无论是重工、电气还是汽车制造行业都保持了高速发展，此间的企业营收非常惊人，对机械工程师的需求大，且非常舍得投入。而制造业100多年来在人才管理和培养上的积淀，使得机械工程师的专业集中，是行业和企业中的精英。

四、 销售总监

很多年轻人不愿意做销售，辛苦、委屈而且在业绩压力下过日子。不过忍耐一段时日，做到销售总监则是另外一番光景了。且不说，业务管理是任何公司的第一“重 地”，公司高管多出自销售总监，销售总监的高薪厚禄自也不必说，光是整天忙着定战略、建班子、带队伍，既坐镇中军运筹帷幄，又下基层体察民情，就难免不感觉自己的“伟大”。

当然销售总监总是喜欢抱怨“时间紧，任务重”，但是握着公司最优质的资源，靠着各支持部门的积极的配合、服务，创造出的收入利润又养着公司上下，这份工作 的地位和成就感就非同一般。话说回来，这份工作压力的确不小，也很有风险，一旦形势不佳，也常常成为“罪人”，首先被雇主请走。

五、 教师

人民教师现在可是“香饽饽”，以至于有些小学就高调：“我们只招聘有硕士文凭的人做老师”。社会地位高、不担心失业、收入越来越高、很容易嫁得好、成就感斐然，可以在寒暑假，拿着薪水，很安心地四处游荡，自费异地游、出境游排名第一的职业就是教师。

最美的是退休工资百分百。在退休人群中，退休老师拿得可算是高收入了。另外，小学老师、中学老师的收入不算很高，但是只要勤奋地肯在课外帮学生补习、深造，收入还是很“可以”的。此外，升学率的高压和“只有一个孩，输不起”的家长期盼下，教师压力也在逐渐提高。

六、 采购经理

采购是甲方，工作本身多姿多彩。面对林林总总的选择，供应商的“低眉顺眼”，做出最终决定，很让人过瘾。而采购所需要的专业知识、开阔的眼界和谈判沟通的 技巧，又让这份职业的门槛不低。再者，收入来自对方的成本，采购经理在公司里地位重要，以至于发展成为衡量经济景气度的一项指标 -- （制造业）采购经理人指数。

为保证采购的清白，雇主一般采用“高薪养廉”的策略。但是花公司的钱不容易：“天灾人祸”来不及交货，领导同僚“虎视眈眈”，端平供需双方这碗水，需要大智慧、耗精力。如果行差踏错，还可能陷入牢狱之灾。

七、 理财/投资顾问

钱多了，就要找个出口。与钱打交道，收入当然不会少。顶着“顾问”头衔，当然得熟悉金融产品，对投资工具和产品也得了如指掌，真正实现了“知识就是财富” 的梦想。中国金融业的垄断和混乱，信托公司稳赚不赔的“奇景”，使得投资和理财顾问成为心驰神往的金领职业。2011年信托业的经理们平均年薪仅50万 元，年薪百万也是稀疏平常。

但是好景不长，一方面投资界的高压和残酷让很多顾问萌生“见好就收”的退意，另一方面，行业震荡不断，超额收益引发民愤，人均50万的收入恐怕难以长期为继。

八、 网络市场营销

这年头“搞网的”是最时髦的。企业们纷纷把推广预算从线下转向网络，难怪网络营销上被光荣地称为“未来十年十大高薪职业”、“最靠谱新潮职业”，其平均薪 水已经超过公务员、医生等。的确，既懂得网络技术，又懂得网络营销的复合型人才真是凤毛麟角。网络营销人才需求量大，需求差异也大，网络营销的薪资主要看企业的实力和薪酬水平，不过如果嫌收入低，跳槽还是比较容易。最大的痛苦是，碰上经济危机或者投资收缩，预算减少了，就不由得生出“英雄无用武之地”的悲 壮了。

九、 店长/楼面经理

拉动内需，索然网点的生意生机蓬勃，但是商业（社区）地产也是方兴未艾。吃顿饭、逛个街，超市买点东西，这也是生活的必需。百货商场、大超市、超市、便利店……它们已经延伸至城市的每一个角落，在未来密度只会有增无减，无疑让“店长“这个职业在将来拥有很好地就业市场，薪酬自然也有一定的竞争力。

不少商家的店长/楼面经理既有进货权，又有人事权，虽说工作强度比较大，手下营业员或者服务员流动率高，“队伍不好带”，还有业绩的压力，但是随着行业的 不断进阶，知识和专业度要求不断提高，对知识精英的吸引力逐渐增加。比如近几年现在一些商业集团开始类似快消行业的管理培生项目，很多大学毕业生一进企业就成为储备店长/楼面经理，经过有计划的培训，将发展成为精通进销存流程、库存、店铺陈列和顾客研究等的商店管理者。

十、 财务经理

如果要论最稳定、抗风险的职业，财务经理一定位列其中。通常企业老总一手转销售一手转财务，所以财务经理绝对是企业的一大支柱。

如果求职者志向高远，想财务经理直线向总裁汇报，那么就需要一张含金量高的资格证书，而且最好在上市公司，争取参与到“战略性”的工作，这样的发展之路就 是财务总监、CFO、总会计师、主管财务的副总裁等职位。如果安于财务经理，那么做个财务部门的负责人，制定并监督财务方面的管理制度，给出财务分析报告，亦可。

这十个工作虽然收入不错但是比其他的工作更有压力或挑战。光鲜靓丽的职位后面或许要付出比其他人更多的努力，只要认认真真的把自己的工作做好，相信你的这份工作也会是你心中的NO.1!。

早餐中各种食物如何搭配比较合理？

不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。 有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。 每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。 营养学家认为：营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。 专家研究又发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面，都强于食用早餐营养搭配不合理的学生。 正常情况下，中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量： 蛋白质 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克热量 2319.1千卡维生素A 269.9微克胡萝卜素 4.6毫克视黄醇当量 1037.4微克维生素B1 1.4毫克维生素B2 1.3毫克维生素C 191.0毫克维生素E 35.6毫克钙 960.0毫克铁 28.2毫克锌 15.2毫克营养学家经过研究认为：人的营养物质必须符合平衡膳食宝塔。 平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。 宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。 第一层（底层）：谷类。 包括米、面、杂粮。 主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。 每人每天要吃350~500克。 第二层：蔬菜和水果。 主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。 蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。 一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。 每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。 第三层：鱼、虾、肉、蛋（肉类包括畜肉、禽肉及内脏）类。 主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 它们彼此间营养素含量有所区别。 每天应吃150~200克。 第四层：奶类和豆类食物。 奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。 除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。 豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。 每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。 第五层（塔尖）：油脂类。 包括植不物油等。 主要提供能量。 植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。 每天不超过25克。